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Sous et autour de la halle Chaque mercredi et chaque samedi les commerçants et artisans sont présents. Sous la halle, ce sont les produits de bouche (bouchers, charcutiers-traiteurs, volaillers, boulangers-pâtissiers, fromagers, producteurs et marchands de fruits et légumes, poissonniers, cuisines d’ailleurs). Toutes les spécialités du terroir sont bien sûr disponibles : gougères, miel, pain d’épices, fromages de l’Yonne comme le soumaintrain, le saint-florentin, le chaource, les vins et aussi, la production locale de viande charollaise, volailles, lapin et en saison, asperges, cerises, fraises, framboises, groseilles, cassis. Marché du jardin des Côteaux , impasse des Champs Blancs |